Geleias de Brilho

O apelo visual tem um papel importante nas decisões de compra quando os clientes estão na loja. Por esse motivo, as geleias de brilho e a decoração são essenciais para diferenciar os produtos de panificação e confeitaria e para converter em venda aquele interesse despertado quando o cliente passa perto do produto.

Quais são os benefícios de usar as Geleias de Brilho da Puratos?

As Geleias de Brilho da Puratos Glazes proporcionam um realce prático e brilhante a produtos de panificação e confeitaria, as geleias não ajudam só a realçar a cor, a beleza e o apelo do produto; elas também melhoram o sabor e a textura ao mesmo tempo em que protegem e prolongam o frescor.

Desde 1990, quando criamos e lançamos nosso produto Miroir, já expandimos nosso portfólio de geleias de brilho com inovações e desenvolvimentos feitos para atender às necessidades dos clientes.

Geleias de Brilho

Produtos

Harmony Cold Morango

Confeitaria, Geleias de brilho

Geleia de brilho pronta para usar.

Kamix

Geleias de brilho, Misturas para alta Confeitaria, Coberturas sem lácteos

Pasta emulsificante melhoradora para bolos, melhor a aeração, maciez e rendimento de bolos, sorvetes e demais aplicações.

Ambiante

Geleias de brilho, Misturas para alta Confeitaria, Coberturas sem lácteos

Creme vegetal para chantilly. Produto multiuso. Excelente desempenho para decoração, cobertura e recheios.

Centro de Competência em Confeitaria Industrial

Com presença em 11 países, os IPCCs, sigla em inglês para Centro de Competência em Confeitaria Industrial, oferece acesso a confeiteiros industriais a centros de testes totalmente equipados e dedicados à inovação tecnológica e à otimização de processo.

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Centro de Inovação

Nossos centros de inovação permitem o desenvolvimento de novas ideias, rastreamento de tendências de consumo e colocação de tecnologias em prática.

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