Misturas de Mousses e Bavarois

Se você quer criar uma sobremesa de primeira e que dê água na boca, as misturas de mousse e bavarois da Puratos oferecem uma solução flexível e facílima de usar.

Quais são os benefícios de usar as misturas de mousse e bavarois?

Nossas misturas de mousse e bavarois permitem que você crie sobremesas deliciosas e sofisticadas, não importa o tamanho, a forma ou o tipo. Além disso, há menos desperdício, já que você garante que todas as receitas em todos os momentos e a cada lote serão exatamente iguais.

Para saber mais sobre as misturas para mousse e bavarois deliciosos e conhecer as vantagens que proporcionam e como podem ajudar seus negócios, visite nossa página de Contatos.

Misturas de Mousses e Bavarois

Produtos

Chantypak

Chantypak Pro Leite em Pó

Misturas para mousse e bavarois, Coberturas sem lácteos

Indicado principalmente para recheios e também para coberturas.

Chantypak

Chantypak Pro

Misturas para mousse e bavarois, Coberturas sem lácteos

Indicado principalmente para recheios e também para coberturas.

Chantypak

Chantypak Chocolate com Avelã

Misturas para mousse e bavarois, Coberturas sem lácteos

Indicado para recheios e também coberturas, no sabor chocolate com avelã.

Chantypak

Chantypak

Misturas para mousse e bavarois, Coberturas sem lácteos

Indicado principalmente para recheios e também para coberturas.

Ambiante Icing

Misturas para mousse e bavarois

O Ambiante Icing é totalmente diferente dos demais chantillys do mercado, já vem estabilizado e não precisa ser misturado com outros produtos. Com TECNOLOGIA EXCLUSIVA, pode ser aplicado em produtos que fiquem fora de refrigeração por até 24 horas. Possui altíssima estabilidade mesmo durante o tempo de bancada e textura única, mais denso, cremoso e brilhante. Além disso, o Ambiante Icing é 100%vegetal, ideal para receitas vegetariana e veganas.

Ambiante Chocolate

Misturas para mousse e bavarois, Especiais UHT, Misturas para alta Confeitaria

Creme vegetal para chantilly de altíssima performance. É considerado um produto multiuso, pois pode ser utilizado como cobertura, recheio ou em decorações finas. Sabor chocolate.

Centro de Competência em Confeitaria Industrial

Com presença em 11 países, os IPCCs, sigla em inglês para Centro de Competência em Confeitaria Industrial, oferece acesso a confeiteiros industriais a centros de testes totalmente equipados e dedicados à inovação tecnológica e à otimização de processo.

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Centro de Inovação

Nossos centros de inovação permitem o desenvolvimento de novas ideias, rastreamento de tendências de consumo e colocação de tecnologias em prática.

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