Delicie os consumidores com os recheios para bolos e recheios para panificação e confeitaria mais amados do mundo. Explore nosso site para conhecer os recheios de excelente sabor e alto desempenho. Há deliciosos recheios de frutas, assim como os populares de chocolate, castanhas e creme que combinam com seus processos e suas aplicações. Você também vai encontrar ideias, inovações e formas práticas de agregar valor ao seu negócio.
Seja pioneiro no seu mercado com recheios para bolos e recheios para produtos de confeitaria modernos e interessantes que combinam com suas ambições.
Os recheios de cremes aveludados tão populares na panificação e confeitaria estão disponíveis nos sabores baunilha, chocolate, caramelo, doce de leite, castanhas, speculoos, creme de limão e cream cheese. Cada recheio proporciona uma sensação incrível de cremosidade.
Os recheios de frutas trazem da natureza o arco-íris de cores e sabores. Em vez de frutas vermelhas cultivadas, a Puratos opta pelas frutas silvestres, que proporcionam um sabor mais rico e encorpado. Conheça frutas nórdicas como o mirtilo vermelho, ricas em antioxidantes, e que muitas vezes são chamadas de super frutas.
Um excelente sabor está no coração de cada estágio de desenvolvimento do recheio de chocolate: desde a seleção cuidadosa do cacau em pó à incorporação do legítimo chocolate belga.
Com presença em 11 países, os IPCCs, sigla em inglês para Centro de Competência em Confeitaria Industrial, oferece acesso a confeiteiros industriais a centros de testes totalmente equipados e dedicados à inovação tecnológica e à otimização de processo.
Nossos centros de inovação permitem o desenvolvimento de novas ideias, rastreamento de tendências de consumo e colocação de tecnologias em prática.