Com o Easy Soft’r Panettone você pode ter uma receita versátil, com maior rendimento e mais econômica, além de um produto com alta umidade e excelente estrutura e com validade de 90 dias ( seguindo recomendações do rótulo e boas práticas de fabricação). Não é necessário adicionar gemas e ainda conta com a Tecnologia Soft’r e Melting*.
O Easy Soft’r Panettone 50/50 é uma pré-mistura concentrada e versátil, ideal para clientes que consomem muita farinha e que buscam um ótimo rendimento e um melhor custo benefício de receita. Sem a necessidade de adicionar gemas à receita.