Biscoitos Banhados

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Erro inesperado

Em uma batedeira com o batedor raquete, misturar a manteiga, os açúcares e o bicarbonato e bater em velocidade alta por 5 minutos, adicionar os ovos aos poucos até homogeneizar completamente.
Adicionar os secos e abrir a massa entre duas folhas de papel manteiga em uma espessura de 3 mm e congelar.
Cortar peças ovais, dispor em uma assadeira forrada com um tapete de silicone e assar em forno turbo pré-aquecido a 160°C ou em forno lastro pré-aquecido a 180°C por 15 minutos.

Introduzir os biscoitos na diagonal ou imergir totalmente os biscoitos no Carat Banhar & Cobrir e esperar cristalizar.

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