Misturar todos os ingredientes em uma batedeira (utilizando o batedor raquete), em velocidade lenta por aproximadamente 2 minutos até obter textura lisa. Reservar.
Transferir a massa para formas previamente untadas.
Assar em forno de lastro a 180º C por aproximadamente 35 - 40 minutos.
Rendimento: Aproximadamente 3.375 kg
Nível de complexidade:
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