Ovo de Colher Cremoso com Brownie

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Derreter o Carat +Sabor seguindo as instruções da embalagem, aplicar em formas para Ovo de Páscoa, bater para retirar possíveis bolhas e virar para escorrer o excesso.
Raspar com o auxílio de uma espátula e levar para refrigeração até cristalizar completamente e desenformar.

Derreter a manteiga e misturar aos demais ingredientes, bater em velocidade média com o batedor raquete por 4 minutos, transferir para uma assadeira forrada com papel manteiga e assar em forno turbo pré-aquecido a 160°C por 30 minutos ou em forno lastro pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.

Aplicar o recheio de avelã crocante e pedaços do brownie no interior da casca.
Finalizar com pedaços de brownie no topo e aplicar pingos do Carat Decorcrem com o bico pitanga pequeno.

Para deixar o ovo mais colorido e com o aspecto mais indulgente, você pode aplicar os diferentes sabores do Carat Decorcrem no topping.

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